To co znajduje się w naszym jadłospisie jest niezwykle istotne. Zawarte w codzienne spożywanym pokarmie witaminy i substancje odżywcze stanowią podstawowe narzędzie obrony naszego organizmu. Dzięki racjonalnej diecie polegającej na dostarczaniu organizmowi wszystkich niezbędnych składników pokarmowych możemy mieć pewność, że będziemy zdrowsi i odporniejsi na wirusy i choroby.
Dostarczanie organizmowi niezbędnej dawki witamin i minerałów nie jest łatwe, ponieważ coraz więcej produktów dostępnych na sklepowych półkach jest produkowana, hodowana lub uprawiana przy pomocy wielu chemicznych środków. Przez takie działanie wartość odżywcza warzyw czy innych produktów jest coraz mniejsza. Zapotrzebowanie organizmu jednak się nie zmniejsza, a wręcz odwrotnie – coraz bardziej zanieczyszczone środowisko, promieniowanie i inne czynniki osłabiają naszą odporność, przez co stajemy się bardziej podatni na choroby. W tak trudnych warunkach często zalecane jest spożywanie suplementów diety, których podstawowym zadaniem jest uzupełnienie tego, czego organizmowi najbardziej brakuje.
Jednym z najczęściej stosowanych suplementów jest spirulina – zielononiebieska alga posiadająca niezwykłe właściwości. Zawiera ogromne ilości białka, które jest podstawowym materiałem budulcowym naszych komórek, znacznie więcej beta-karotenu niż popularna marchewka. Spirulina bogata jest również w wiele pierwiastków i witamin, których brakuje niemalże każdemu z nas. Ubogacona w ten sposób dieta pozwoli na poprawę obronności organizmu, a nawet na wydłużenie sobie życia.
Zalecana przez specjalistów od żywienia dzienna dawka algi to w zależności od potrzebo od 3 do 10 gram, co stanowi zaledwie kilka tabletek. Zbawienne moce spiruliny idealnie nadają się dla ciężarnych kobiet, dzieci, osób w podeszłym wieku oraz ze względu na ogromną zawartość białka dla sportowców.
